PICUAL
Intensa · Verda · Amb caràcter
Herba fresca, full d'oliva i tomàquet. Amargor mitjà i picant equilibrat.
Furia Selección
Productes
Tres famílies
Un mateix criteri.
Cultivats en un parc natural
ALVOCATS
HASS
Frescos, cremosos i seleccionats des de l’origen.
- Certificació ecològicaProducció ecològica certificada.
- entorn naturalAl costat de la Marjal de Pego-Oliva.
- Control europeuSistema europeu de producció ecològica.
- sota demandaCol·lecció vinculada a la comanda.
- Del camp a casaSelecció en origen i expedició urgent.
Producte i origen
Hass
Una textura cremosa, una maduració natural i el caràcter d’un fruit que recollim atenent a la seva disponibilitat real.
Conèixer el producte →Compra directa pendent d’incorporar quan hi hagi l’enllaç específic.
Cosseta seleccionada
Aove
Dues varietats, dos caràcters, una mateixa exigència.
- Extracció en fredElaboració cuidada segons el seu procés real.
- Olives seleccionadesCosseta pròpia del productor.
- Producció limitadaNo tot l'oli acaba baix Furia. el
- Dues varietatsArbequina i Picual. el
- La qualitat abans que l'aparençaCada collita expressa el seu to natural.
Dos perfils diferents.
ArbequinaLa delicadesa.
PicualEl caràcter.
L'elecció depèn del gust i de l'ús.
Arbequina
Suave · Afrutada · Elegant
Almendra, poma i banà madur. Entrada dolça, final neta i poc amargor o picor.
Col·lecció
MEL
Quatre milles, escollides entre moltes.
- mel cruaConserva el caràcter del seu origen.
- Sense pasteuritzarIntervenció continguda.
- Sense barrejaIdentitat pròpia de cada varietat.
- Sense additiusSense sucres afegits.
- Producció limitadaQuatre perfils seleccionats.
FLOR DE TARONGER
Delicàcia
Suau, floral i delicada. Vinculada a la flor d'aranja d'Oliva, València.
FARIGOLA
Caràcter aromàtic
Herbal, calenta i lleugerament especiada. Tomell silvestre mediterrani.
FLORS
Equilibri floral
Mel cru i natural, de diferents floracions, directa d'una família apicultora.
BOSC
Intensitat
Escura, profunda i robusta. Un perfil de caràcter intens, menys centrat en el dolç.
No volem tenir més.
Volem triar millor.
Per a la minoria que busca l’excel·lència.