MIDDELLANDSE ZEE VAN NATUUR
Oorsprong
Een plek die alles wat we doen bepaalt.
Furia Selección is geboren uit een boerenfamilie in Valencia, met een eigen boerderij in Oliva. Het land, het water, het klimaat en de Middellandse Zee maken deel uit van onze productie.
Onze oorsprong is niet alleen een locatie.
Het is een manier van produceren.
GECULTIVEERD VOOR DE MIDDELLANDSE ZEE
Mediterrane oorsprong
Onze boerderij kijkt uit op de Middellandse Zee en ondervindt er rechtstreeks invloed van.
De wind, de vochtigheid, de temperatuur, de regen, de wind en het verstrijken van de seizoenen maken deel uit van de omgeving waarin onze bomen groeien.
Geen enkele campagne is precies hetzelfde als de vorige.
De natuur herhaalt geen campagnes.
EEN GEDEELD LANDSCHAP
Een beschermde natuurlijke omgeving
Ons bedrijf is verbonden met het Parc Natural de la Marjal de Pego-Oliva, waar landbouw, water, vegetatie en fauna in hetzelfde gebied samengaan.
Hier werken impliceert controles, beperkingen, autorisaties en een manier van produceren die compatibel is met de bescherming van het milieu.
Wij boeren niet ondanks het milieu.
Wij cultiveren erin.
BEWIJS, GEEN DECORATIE
EERSTE EN ENIGE AVOCADOTELERS
Toen deze certificering werd toegekend, bevestigde de certificeringsinstantie dat wij de eerste en enige avocadotelers waren die erover beschikten.
Biologische avocado geteeld in een beschermd natuurpark, met dubbele certificering.
Wij willen niet dat ‘ecologisch’, ‘natuurlijk’ of ‘Natuurpark’ alleen maar mooie woorden zijn. Wij willen ze kunnen accrediteren.
Achter wat wij bevestigen gaan certificeringen, regels, controles en verifieerbare accreditaties schuil.
LEER HET LAND
Ons land vereist ook leren.
We telen op grond met een aanzienlijke aanwezigheid van klei, wat vooral veeleisend is voor de avocado vanwege zijn vermogen om water vast te houden en de beluchtings- en drainagebehoeften van de boom.
Het leren werken ervan heeft tijd, observatie en controle nodig.
Ook de bodem maakt deel uit van de oorsprong.
HET LANDGOED
Het gebeurt hier echt
Hier observeren wij.
Hier wachten we.
Hier zorgen wij voor.
De boerderij blijft groeien. Mango en pitaya maken al deel uit van onze gewassen, bevinden zich nog in de ontwikkelingsfase en zijn niet meer commercieel geproduceerd.
BIOLOGISCHE AVOCADO'S
Van territorium tot fruit
De avocado die in een doos arriveert, begint al lang voor de oogst.
Begin op deze aarde.
In deze bomen.
In het water.
In het weer.
En in de beslissingen die maandenlang werden genomen.
De oorsprong eindigt in het product.
