Flor de laranjeira
Furia Selección
MEL DE
TOMILHO · Aromática e mediterrânea
- Mel cru
- Tomilho selvagem mediterrânea
- Sem pastorização
- Sem misturas
- 500 g
Disponível atualmente na nossa loja oficial de Amazon.
A intensidade precisa de identidade
Não escolhemos uma mel porque é intensa.
Escolhemos quando essa intensidade tem identidade.
Perfil Tomilho
Um mel com
caráter aromático .
Nossa mel cru de tomilho chega diretamente de uma família apicultora, vinculada à produção e ao embalagem. Natural e sem pasteurizar, expressa um perfil aromático e mediterrâneo.
- 01Herbal
- 02Aromática
- 03Calidade
- 04ligeiramente especificado
- 05Mediterrâneo
- 06Com caráter
Monte Mediterrâneo
Tudo começa
na montanha .
A floração do tomilho abre uma janela natural no monte mediterrâneo. as abelhas recolhem o néctar e construem uma mel ligada ao ambiente, ao clima e às condições particulares de cada campanha.
Respeito pela matéria
Mel cru.
Menos intervenção .
Não pasteurizamos este mel nem procuramos corrigir innecesariamente sua personalidade. Uma intervenção contida ajuda a preservar o caráter natural do produto. «Cruda» descreve o processo; não é uma promessa médica nem significa automaticamente que seja mais saudável.
Um perfil sem uniformar
Sem misturas.
Não procuramos fabricar um sabor idêntico campanha após campanha combinando perfis diferentes. aceitamos a evolução natural do som, aroma e textura quando a mel mantém a identidade que exigimos.
Disponibilidade natural
A natureza fixa
Primeiro os limites.
A floração do tomilho, o clima e o ambiente determinam quanto cada campanha pode ser produzida.
Quando um lote termina, esperamos uma nova produção que mantém o nível que exigimos.
Evolução Natural
Se você cristaliza,
Não se estragou.
A cristalização é um comportamento natural da mel e pode aparecer a uma velocidade diferente de acordo com a sua composição, temperatura e origem floral.
Se você prefere uma textura mais fluida, você pode limpar o tarro suavemente ao banho Maria, evitando um aquecimento intenso.
Coloração e textura
O aspecto também
Evolucionou .
O som, a textura e o ritmo de cristalização podem mudar com o tempo. Essa variação faz parte da evolução natural do produto e não deve ser interpretada automaticamente como um defeito.
Quatro personagens, quatro personagens.
O caráter é compreendido
ao compará-lo
Tomilho
Caráter Aromático
Flores
equilíbrio floral
Descubra mel de flores →Floresta
Intensidade
Descubra mel de floresta →Quatro perfis diferentes. Uma coleção completa.
Na mesa
Como desfrutar de uma
mel de tomilho?
Café da manhã
Tostadas · Yogur · Frutas · Avena
Queijo e cozinha
Queijo · Carne · Salsa · Marinados · Vinagretas
bebidas
Infusões · Bebidas templadas
Escolher por personalidade
Quando você procura
Mais um caráter.
Em frente ao perfil mais delicado do Flor de laranjeira, Tomilho oferece uma expressão mais herba, quente e aromática.
Descubra mel de flor de laranjeira →Personalidade gastronômica
Não é só doce.
A mel traz aroma, origem, textura e um perfil gastronômico próprio. continua sendo um alimento rico em açúcares e deve ser apreciado com critério, também quando é natural.
O critério Furia
Quatro milhas .
Eleitos entre muitos.
Furia Selección não busca mais referências. procura perfis que realmente trazem algo diferente. Tomilho ocupa o lugar do caráter aromático.
Descubra como selecionamos →Furia Selección
mel de tomilho
500 g
Antes de escolher
respostas diretas .
É uma mel muito intensa?
Tem mais caráter aromático do que Flor de laranjeira, mas não procuramos uma sensação agressiva.
O que sabe?
Seu perfil é herba, quente e ligeiramente especiado, com uma personalidade vinculada ao tomilho silvestre mediterrâneo.
Tem sabor forte a tomilho?
A referência de ervas é reconhecível, mas não equivale a masticar a planta. A mel constrói um perfil próprio a partir do seu néctar.
Por que você pode cristalizar?
A composição, a temperatura e o tempo influenciam este processo natural. sua velocidade pode variar.
Como conservar o mel corretamente?
Bem fechada, em um lugar fresco e seco, protegida da umidade e do calor intenso.
Posso aquecer?
Para torná-la mais fluida, use um banho Maria suave e evite temperaturas agressivas.
Qual a diferença entre Tomilho e Flor de laranjeira?
Tomilho oferece um caráter mais herbal, quente e aromático. Flor de laranjeira se orienta para a delicadeza floral.
De onde vem?
Sua identidade está ligada ao tomilho silvestre e ao ambiente natural mediterrâneo.
Cuidado com o produto
Como conservar isso.
Envio bem fechadoLugar fresco e secoSem humidadeLonge do calor intenso
A textura pode evoluir naturalmente. respeita sempre a informação de consumo preferente indicada na embalagem.
Descubra mais
Perguntas sobre
mel de tomilho.
Aqui reunimos respostas claras para entender sua origem, sua textura e sua personalidade gastronômica.
O que significa que ele chega diretamente do apicultor?
A mel provém de uma família apicultora ligada diretamente à produção e ao embalagem. Furia Selección a incorpora à sua seleção, conservando esse vínculo com a origem.
Será que ela é pastorizada?
Não. É mel cru, sem pasteurizar. Esta descrição se refere à elaboração, não a propriedades médicas.
O que é o mel de tomilho?
É uma mel vinculada principalmente ao néctar recolhido durante a floração do tomilho. Seu perfil geralmente é herbal, quente e aromático.
O que a mel de tomilho sabe?
Oferece uma expressão herba e quente, ligeiramente especiada e com mais caráter aromático do que perfis florais delicados como Flor de laranjeira.
De que flor vem?
Procede do néctar recolhido pelas abelhas durante a floração do tomilho, dentro de um ambiente natural mediterrâneo.
O que significa que é mel cru?
Significa que não foi pasteurizada e que se elabora com uma intervenção contida. Descreve o processo; não constitui uma afirmação médica.
Por que o mel de tomilho é cristalizado?
Os açúcares presentes de forma natural podem formar cristais. a composição, a temperatura e o tempo determinam a velocidade dessa mudança.
O mel cristalinizado está quebrado?
A cristalização é um comportamento natural compatível com uma mel em bom estado e não constitui por si só um defeito.
Como tornar mais fluida uma mel cristalizada?
Temple o tarro suavemente no banho Maria e remova com cuidado. Evite um aquecimento intenso.
Como conservar mel de tomilho?
Mantenha-a bem fechada, em um lugar fresco e seco, protegida da umidade e afastada de fontes intensas de calor.
Qual a diferença entre mel de tomilho e mel de flor de laranjeira?
Tomilho orienta-se para um caráter de ervas, quente e aromático; Flor de laranjeira mostra um perfil mais delicado, floral e suave.
Para que a mel de tomilho é usada na cozinha?
Pode acompanhar toastadas, iogurte, queijos, carnes, salsas, marinados, vinagre e infusões, de acordo com o gosto pessoal.
O mel contém açúcar?
O mel é um alimento rico em açúcares presentes de forma natural e convém consumir-o com moderação.
Quanto tempo pode ser conservado?
Sua estabilidade depende do armazenamento e da embalagem. Conserva-a corretamente e respeita a data de consumo preferente indicada.
É possível dar mel aos filhos?
A mel não deve ser dada a menores de 12 meses.Para dúvidas concretas sobre alimentação infantil, consulte um profissional de saúde.
Furia Selección
MEL DE
TOMILHO
Caráter. Aroma e Mediterrâneo.
500 g
Comprar · 22,90 €Locais oficiais na Amazon Quer um perfil mais delicado? Descubra Flor de laranjeira →