Fleur d’oranger
Furia Selección
MIEL DE
FLEURS · Crue et naturelle
- Miel cru
- Diverses floraisons
- non pasteurisé
- Pas de mélanges
- 500 g
Miel cru et naturel, direct d'une famille apicultrice.
La diversité nécessite cohérence.
Nous ne sélectionnons pas de miel parce qu'il a beaucoup de nuances.
Nous l'avons choisie quand ces nuances forment une identité.
Profil Fleurs
Un miel de
profil floral.
La miel de fleurs, également connue sous le nom de miel multifloral ou miel mil fleurs, est née de différentes floraisons et offre un profil équilibré et naturellement florale. Miel cru et naturel, direct d'une famille apicultrice liée à sa production et son emballage.
- 01Floral
- 02Équilibrée
Diverses floraisons
Tout commence.
dans les fleurs.
Le miel multifloral naît de différentes floraisons. Le travail de la famille apicultrice accompagne le produit depuis son origine jusqu'au conditionnement.
Miel multifloral
Différentes fleurs.
Un profil équilibré.
Miel de fleurs et miel mille fleurs sont deux façons de nommer cette origine multiflorale. Son caractère est naturellement floral.
Respect de la matière
Miel cru.
Moins d'intervention.
Nous ne pas pas pas pasteuriser ce miel. Une intervention contenue vise à respecter son profil naturel, son arôme et son évolution.
Le lot conserve son identité
Pas de mélanges.
Le profil final répond au lot et à son origine. Nous ne cherchons pas à concevoir un mélange pour obtenir exactement le même goût dans toutes les campagnes.
Chaque campagne est différente.
La nature ne se répète pas
C'est exactement le même lot.
Les floraisons, le climat, l'humidité et le comportement de l'environnement changent. C'est pourquoi un miel naturel peut présenter de petites variations de ton, d'arôme, de texture et d'intensité. Ce n'est pas un défaut: c'est l'expression de la campagne.
Disponibilité naturelle
La nature fixe
D'abord les limites.
La disponibilité dépend de la floraison, du climat et de la production réelle des abeilles.
Quand un lot se termine, nous attendons une nouvelle production qui maintiendra le niveau que nous exigeons.
Évolution naturelle
Si elle cristallise,
Ça n'a pas foiré.
La cristallisation peut se produire à une vitesse différente selon la composition, la température et l'origine florale. Elle est compatible avec un miel réel, mais ne constitue pas en soi un défaut ni une garantie d'authenticité.
Pour la rendre plus fluide, vous pouvez tempérer le pot doucement à la salle de bains Marie, en évitant un réchauffement intense.
Couleur et texture
Chaque lot
Il a son expression.
Le ton et la texture d'un miel naturel peuvent évoluer avec le temps et la température.
Quatre profils, quatre personnalités.
Une collection construite
par contraste.
Quatre profils différents. Une collection complète.
Sur la table
Comment profiter une
miel de fleurs?
Petit déjeuner
Grillées · Yogur · Fruit · Avena
Fromages
Curés · Semi-curés · Tables de fromage
Cuisine
Viandes marines · Sauces · Vinagretas
Boissons
Infusions · boissons tempérées
Origine multiflorale
Naturellement floral.
Miel cru, non pasteurisé et direct de l'apiculteur: une relation claire entre production, emballage et origine.
Complexité gastronomique
Ce n'est pas juste mignon.
Le miel apporte de l'arôme, de la texture, de l'origine et de la complexité gastronomique. Il reste un aliment riche en sucres et doit être apprécié avec modération.
Le critère Furia
Quatre miels.
Choisies parmi beaucoup.
Nous ne cherchons pas à avoir tous les miels possibles. Nous cherchons quatre profils qui apportent vraiment quelque chose de différent. Fleurs apporte un profil équilibré et naturellement floral.
Découvrir comment nous choisissons →Furia Selección
miel de fleurs
500 g
Avant de l'élire
Réponses directes.
Qu'est-ce que le miel de fleurs ?
Également connu sous le nom de miel multifloral ou mil fleurs miel, il est né de différentes floraisons et offre un profil équilibré et naturellement floral.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
C'est du miel non pasteurisé. Cette description concerne le processus, pas une promesse de santé.
D'où vient-il ?
Il arrive directement d'une famille apicultrice liée à sa production et à son emballage.
Elle est pasteurisée ?
Notre miel de Fleurs est cru et non pasteurisé.
Qu'entendons-nous par miel pur ?
Miel naturel, sans ajouter d'autres ingrédients ni fabriquer de mélanges pour uniformiser votre profil.
Pourquoi peut-il cristalliser ?
La composition et la température influent sur la cristallisation, une évolution naturelle de la texture.
Attention au produit
Comment la garder.
Bien fermé.Lieu frais et secSans humiditéLoin de la chaleur intense
La texture peut évoluer naturellement. Elle respecte toujours l'information de consommation privilégiée indiquée sur l'emballage.
En savoir plus
Questions sur
miel de fleurs.
Réponses sur leur origine multiflorale, leur élaboration et leur conservation.
Qu'est-ce que le miel de fleurs ?
Également connu sous le nom de miel multifloral ou mil fleurs miel, il est né de différentes floraisons et offre un profil équilibré et naturellement floral.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
C'est du miel non pasteurisé. Cette description concerne le processus, pas une promesse de santé.
D'où vient-il ?
Il arrive directement d'une famille apicultrice liée à sa production et à son emballage.
Elle est pasteurisée ?
Notre miel de Fleurs est cru et non pasteurisé.
Qu'entendons-nous par miel pur ?
Miel naturel, sans ajouter d'autres ingrédients ni fabriquer de mélanges pour uniformiser votre profil.
Pourquoi peut-il cristalliser ?
La composition et la température influent sur la cristallisation, une évolution naturelle de la texture.
Comment la garder ?
Bien fermé, dans un endroit frais et sec, loin de l'humidité et de la chaleur intense.
Pouvez-vous acheter miel de fleurs sur cette page?
Oui. Vous pouvez acheter miel de fleurs de 500 g en utilisant les liens vers notre magasin officiel sur Amazon.